História de Sucesso do Cliente: Jan Uhrbach da Uhrbach Gemüsebau
Jan Uhrbach está envolvido na agricultura desde a infância, trabalhando na fazenda da família em Winsen (Luhe), Baixa Saxônia (Alemanha). Junto com seus dois irmãos e seus pais, Jan gerencia 400 hectares, divididos entre práticas agrícolas convencionais e orgânicas. A fazenda cultiva uma ampla variedade de culturas, incluindo alface americana, nabos, rabanetes, aipo-rábano, escorcioneira e rutabaga.
Os produtos da Uhrbach Gemüsebau são distribuídos para redes de varejo em toda a Alemanha. Embora a venda direta para os varejistas facilite a logística, também exige qualidade impecável.
Como Jan explica: “Entregamos para todo o país, o que significa que nossos padrões de qualidade são excepcionalmente altos. Os clientes fazem pedidos ao longo do dia, e nós entregamos just-in-time. Isso exige que estejamos sempre prontos para a colheita e aptos ao manejo das nossas culturas de acordo.”
Desafio
A experiência de Jan em horticultura lhe proporcionou um conhecimento profundo sobre a importância da saúde do solo e da gestão de nutrientes. Análises regulares do solo são essenciais para atender aos rigorosos padrões exigidos pelos varejistas. No entanto, os métodos tradicionais de análise do solo, baseados em testes laboratoriais anuais, não ofereciam a flexibilidade necessária para um manejo de culturas preciso.
“Tínhamos uma estratégia fixa de fertilização baseada nos resultados padrão do laboratório. Mas, assim que os parâmetros mudam, corremos o risco de que nossos produtos não atendam às exigências de qualidade,” explica Jan.
Essa dependência de cronogramas rígidos e resultados laboratoriais demorados dificultava a capacidade da fazenda de reagir rapidamente às mudanças nas condições do solo e no clima. Isso era um grande desafio na região do norte da Alemanha, onde as condições climáticas podem ser bastante variáveis.
Solução
Desde 2019, a Uhrbach Gemüsebau tem uma parceria com a Stenon para integrar tecnologia de ponta às suas práticas agrícolas. Como um dos primeiros usuários do FarmLab, Jan adotou com entusiasmo essa solução baseada em sensores para revolucionar a análise do solo em sua fazenda.
“Com o FarmLab, não precisamos mais esperar pelos resultados do laboratório para saber do que nossas plantas precisam. Abandonamos os planos de fertilização rígidos e passamos para uma abordagem totalmente flexível, permitindo ajustar o tipo e o momento da aplicação dos fertilizantes conforme as necessidades específicas das nossas culturas,” diz Jan.
A capacidade do FarmLab de fornecer dados do solo em tempo real transformou a operação da fazenda. Agora, Jan e sua equipe podem medir e avaliar as condições do campo instantaneamente usando um smartphone ou tablet, integrando os resultados diretamente no planejamento agrícola.
“A maior vantagem é poder coletar amostras de solo quando for preciso. Seja para avaliar os níveis de nutrientes ou a temperatura do solo, conseguimos lidar com todos os fatores necessários para otimizar a saúde e o rendimento das culturas,” explica Jan Uhrbach.
Resultados
Os benefícios do FarmLab foram significativos e mensuráveis. Ao aplicar fertilizantes apenas onde e quando necessário, a Uhrbach Gemüsebau reduziu o uso de fertilizantes em até 20%, diminuindo custos sem comprometer a qualidade das culturas.
Com o FarmLab, conseguimos manter rendimentos consistentes e de alta qualidade enquanto reduzimos os custos com fertilizantes. Isso é uma vitória tanto para o nosso negócio quanto para o meio ambiente,
Além disso, o FarmLab permitiu que a fazenda se adaptasse melhor às variações climáticas, especialmente no verão, quando a temperatura do solo desempenha um papel crucial na gestão dos nutrientes e da irrigação. Essa flexibilidade garante que a Uhrbach Gemüsebau cumpra seus compromissos de entrega “just-in-time” para clientes em toda a Alemanha.
“Recomendo o FarmLab para qualquer agricultor que queira produzir de forma sustentável e estar preparado para o futuro,” afirma Jan.
Niels Grabbert, cofundador e diretor executivo da Stenon, destaca o papel essencial do feedback dos clientes no desenvolvimento do FarmLab:
“Jan tem sido um parceiro valioso desde 2019. Sua experiência prática e suas sugestões nos ajudaram a aprimorar o FarmLab, tornando-o uma solução robusta e prática para agricultores do mundo todo.”
O compromisso da Stenon com a inovação baseada nas necessidades dos clientes garante que o FarmLab resolva os desafios reais enfrentados pelos agricultores diariamente. Ao eliminar as ineficiências dos métodos tradicionais de amostragem do solo, o FarmLab preenche uma lacuna crítica na tecnologia agrícola.
“Nosso objetivo com o FarmLab é fornecer aos agricultores uma ferramenta precisa e fácil de usar, que os ajude a alcançar uma produção sustentável e de alta qualidade,” explica Niels.
A colaboração entre a Uhrbach Gemüsebau e a Stenon demonstra como a tecnologia pode capacitar os agricultores a otimizar a produtividade, reduzir o impacto ambiental e permanecer competitivos em um mercado exigente.
Desde a melhoria da saúde do solo até o cumprimento de prazos rigorosos de entrega, o FarmLab provou ser uma ferramenta indispensável para a Uhrbach Gemüsebau—um exemplo brilhante de inovação em ação.
